Prepara en casa un pollo crujiente estilo KFC con ese rebozado especial que realza el sabor y logra la textura perfecta al morder.
El pollo estilo KFC casero es una alternativa deliciosa y económica a la comida rápida que todos conocemos. La combinación perfecta de especias como la cúrcuma, paprika, ajo y jengibre en polvo le da ese sabor característico que hace que este plato sea irresistible.
Lo mejor de esta receta es que puedes controlar la calidad de los ingredientes y ajustar las especias a tu gusto. Solo recuerda que el secreto para lograr esa textura crujiente por fuera y jugosa por dentro está en dejar reposar el pollo al menos 2 horas antes de freír.
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