Aprende a preparar esta deliciosa receta de mojarra al mojo de ajo, un platillo emblemático de la cocina mexicana con pescado fresco y ajo aromático.
Esta preparación destaca por su simplicidad y extraordinario sabor. La combinación del ajo dorado con las especias realza el sabor natural del pescado, creando un platillo que siempre es un éxito en la mesa familiar.
Ideal para la temporada de Cuaresma o para cualquier ocasión especial, la mojarra al mojo de ajo es una opción perfecta cuando buscas impresionar con un platillo tradicional que nunca pasa de moda. El secreto está en el marinado y en el punto exacto de cocción para que la mojarra quede crujiente por fuera y jugosa por dentro.
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