Aprende cómo hacer vinagre de manzana casero ¡En 6 sencillos pasos!

Muchos lo usan para aderezos, otros para marinar piezas de carne y en casos más extrmos, para limpiar la casa. El vinagre de manzana es uno de los ingredientes más comunes en los remedios y para ahorrarte unos pesos, acá te enseño cómo hacer vinagre de manzana rápido y en casa. Además, checa 4 razones por las que la gente echa vinagre a la ropa.

Hacer vinagre de manzana tiene múltiples usos en casa. Sirve como aderezo, como conservador natural de alimentos, como remedio para mejorar la digestión e incluso como acondicionador para cabello. También es un excelente limpiador multiusos, eliminador de malos olores y hasta repelente de insectos.

Técnica para hacer vinagre de manzana

Materiales:

• 1 frasco de vidrio con tapa
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• Agua filtrada
• Azúcar
• 1 banda elástica
• 1 paño de cocina limpio
• Manzanas grandes

Procedimiento:

1. LAVA y corta la manzana en trozos. Colócalos en el frasco hasta que esté 3/4 lleno.
2. DISUELVE 2 cdas de azúcar en 1 taza de agua y vierte en las manzanas.
3. CUBRE el frasco con el paño y asegura con la banda elástica.
4. COLOCA el frasco en un lugar oscuro y cálido durante 2 semanas.
5. CUELA el líquido y desecha los trozos de manzana.
6. PON el líquido en el frasco y deja reposar durante 4 semanas, agitando ocasionalmente.
¡LISTO, el líquido se ha convertido en vinagre de manzana!

Beneficios del vinagre de manzana

• Gracias a su contenido en ácido acético, ayuda a disminuir y nivelar la presión arterial.
• Sirve como un excelente limpiador y desinfectante para distintas superficies del hogar.
• También cuenta con beneficios para la digestión, especialmente para personas que están a dieta y desean bajar de peso.
• Además, sus propiedades funcionan para el cuidado del cabello y el cuero cabelludo.
• Finalmente, gracias a sus propiedades para regular los niveles de glucosa en la sangre, se recomienda para personas con diabetes o problemas de páncreas.

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