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Cómo hacer Croquetas de papa y papaya

Por: Cocina Vital 07 Ago 2019
Cómo hacer Croquetas de papa y papaya
COCINA VITAL

Si te gustan los platillos clásicos, imagina una receta que le agregue un toque frutal, aprende a preparar esta fácil receta de Croquetas de papa y papaya.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PELA las papas y ralla.
  • COLOCA en un paño de cocina.
  • EXPRIME hasta retirar todo el líquido.
  • MEZCLA con la papaya, la cebolla, el perejil, el comino, la canela, el huevo, la avena y la fécula.
  • SALPIMIENTA y mezcla.
  • FORMA bolitas y aplana ligeramente para formar las croquetas.
  • CALIENTA el aceite y fríe.
  • Para el dip

  • LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
  • SIRVE las tortitas y acompaña con el dip.

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