Receta de molotes de plátano con queso por menos de $100 pesos

Ingredientes

Para 4 personas

• 3 pzas Plátanos macho
• 1/4 kg Queso asadero
• c/n Sal y pimienta
• c/n Aceite
• crema y queso para decorar

Procedimiento

• CUECE el plátano con cáscara, por 20 minutos o hasta que se suavice.
• En un recipiente, AGREGA, el plátano cocido sin cáscara, y un poco de crema, machaca bien hasta que se haga puré.
• En un recipiente, AGREGA, el plátano cocido sin cáscara, y un poco de crema, machaca bien hasta que se haga puré.
• CALIENTA, aceite en una olla, a temperatura media, y fríe los molotitos.
• Sirve en un plato y acompaña con crema y queso.

NOTAS

TP: Estos molotitos son superversátiles, así que los puedes acompañar con un relleno de frijoles refritos, el queso de tu preferencia o de carne molida.