Pasta navideña: Aprende a preparar esta sencilla receta paso a paso

Si buscas una receta sencilla pero deliciosa que no te complique demasiado la vida durante las fiestas navideñas, esta receta de pasta es una gran elección. Lo mejor es que puedes prepararlo en poco tiempo con ingredientes que seguro ya tienes en tu despensa. ¡Sorprenderás a tus invitados! Además, checa  ¿Cómo preparar una cena navideña por menos de 500 pesos?

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Deliciosa pasta navideña con poblano y pollo

Ingredientes

PARA 4 PERSONAS

• 400 g de pasta corta cocida
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• 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
• 1 cda de Mantequilla 1 Cebolla
• 1/2 florete de Brócoli 1 Pimiento Rojo en tiras
• 1/2 tz de Queso Parmesano
• Salsa Verde
• 2 Chiles Poblanos asados, desvenados y limpios
• 1 cda de Consomé de Pollo
• 1 tz de Crema

Procedimiento

1. CARAMELIZA la cebolla en un sartén a fuego lento, retira y reserva.
2. SALPIMIENTA el pollo y asa durante 5 minutos, retira y reserva.
3. COCINA las tiras de pimiento rojo y el brócoli.
4. LICUA los ingredientes de la salsa verde y transfiere a una olla.
5. CALIENTA a fuego lento hasta que suelte el primer hervor, sirve con la pasta y mezcla.
6. AGREGA el pollo, el brócoli, la cebolla caramelizada y el pimiento.
7. DECORA con queso parmesano al gusto.

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