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El poderoso té de diente de león para limpiar el hígado y los riñones

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 19 Feb 2024
El poderoso té de diente de león para limpiar el hígado y los riñones

La infusión o té de diente de león es un elixir de la naturaleza que esconde grandes tesoros para la salud. Descubre cómo prepararlo en casa.


Conocida por sus propiedades diuréticas, en retención de líquidos y una gran aliada en la limpieza y funcionamiento del hígado y los riñones. Además, su efecto beneficioso en el hígado ayuda a promover una mejor digestión y puede contribuir a la reducción del colesterol. Acá te enseñamos cómo hacer este poderoso té de diente de león. Además, conoce 5 infusiones de flores para aliviar la ansiedad, cólicos y otros problemas.

El diente de león es una planta que influye positivamente en la circulación sanguínea, y aporta minerales esenciales como el calcio y el magnesio. Otras propiedades incluyen la prevención de infecciones del tracto urinario, aliviar el estreñimiento, y beneficios para la salud de la piel, ayudando a mejorar condiciones como el eczema o el acné. ​Una taza de esta sencilla pero poderosa bebida puede ser un hábito sano para desintoxicar el cuerpo y reforzar el bienestar general.

diente de león

Receta de infusión de Diente de León

Ingredientes:

  • 1 tz de agua
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  • Hojas y raíces del diente de león

IMPORTANTE: Hay que tener mucho cuidado y conocer bien la planta, ya que confundirla con otra potencialmente venenosa puede ser muy peligroso.

Procedimiento paso a paso:

1. HIERVE el agua y retira del fuego.
2. AÑADE 2 cucharadas de hojas y raíces de diente de león secas por una taza de agua.
3. TAPA y deja reposar 10 minutos antes de tomar.

NOTA: Se puede endulzar con miel y se pueden tomar hasta 3 tazas por día.

dientes de león comestibles

Beneficios Del Diente De León

Todos conocemos las preciosas flores amarillas que llamamos “diente de león”. Otros de sus nombres comunes son achicoria amarga o meacamas, pero su nombre científico es Taraxacum officinale. Son justamente las hojas y las raíces las que se suelen usar para hacer el té de diente de león, un modo de aprovechar todos sus beneficios.

Depurativo contra la retención de líquidos

Gracias a su efecto diurético, permite al organismo de eliminar toxinas y líquidos en exceso. Es por ello que beber la infusión de esta planta es muy recomendable en caso de piedras en el riñón, ácido úrico alto, colesterol, diabetes, etc.

Diente de león para proteger el hígado

Es muy recomendado para descongestionar el hígado y mejorar sus funciones, por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El consumo regular (3 veces por semana) previene problemas inflamatorios como el hígado graso.

Diente de León contra el acné

Por sus propiedades antioxidantes, esta planta medicinal ayuda a depurar la sangre de las toxinas que empeoran los síntomas de enfermedades como el acné y el eccema.

Combate la anemia

Las hojas de diente de león contienen más hierro y calcio que cualquier otra hortaliza. Por lo tanto, aunque el hierro de origen vegetal es de peor absorción que el de origen animal, tomar infusión de esta planta contribuye a combatir la anemia y la fatiga.

Mejora la vista

Cada vez hay más evidencias científicas de que las sustancias antioxidantes contribuyen a prevenir -o retrasar la aparición- de enfermedades de la vista comunes en la vejez: las cataratas y la degeneración macular.

Suave efecto laxante del diente de león

El diente de león contiene fibra, lo que le otorga un suave efecto laxante, que contribuye a regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento.

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  • Alfredo Guzmán Tadeo
    Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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