Receta de ponche de frutas navideño

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 18 Dic 2024

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El tradicional y delicioso PONCHE DE FRUTAS no puede faltar en nuestras mesas en estas noches de frío y festejos navideños.

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NOTAS

Ya empezó la temporada de frío y las fiestas decembrinas y es momento de un rico PONCHE DE FRUTAS navideño.

Ingredientes para ponche navideño:

250 g de tejocotes
3 L de agua
2 rajas de canela
240 g de piloncillo
500 g de caña de azúcar pelada y cortada en pedazos
250 g de guayabas cortadas en pedazos pequeños
2 pzas manzanas peladas, cortadas en pedazos pequeños
1/2 taza de ciruelas pasa picadas
La cáscara de 1 naranja

Receta de ponche de frutas navideño | Foto Cocina Vital

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Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.