Estas son las 4 marcas de pizza que tienen menos calorías, según Profeco

Por: Monserrat Barranco 31 Dic 2024

Además de deliciosas tiene menos calorías, conoce las 4 marcas de pizza aprobadas por la Profeco.

La pizza es una opción rápida y práctica para aquellos días en los que no tienes tiempo o ganas de preparar una comida. Sin embargo, ¿te has preguntado qué tan nutritiva es una porción de pizza?

Por esta razón, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un examen de calidad sobre 11 variedades de pizza, comprobando su composición, valor nutricional, aporte energético, contenido de proteínas, carbohidratos, grasas y sodio. ¡Estos fueron los resultados! También, checa 11 recetas de pizzas diferentes y originales para compartir

Cómo hacer masa para pizza con solo 5 ingredientes

Estas son las 4 marcas de pizza con menos calorías, según Profeco

Antes de tomar la decisión de incorporarlas o descartarlas de tu dieta, debes conocer qué estas pizzas son aprobadas por la Profeco. ¡Son sabrosas y poseen una menor cantidad de calorías!

Benedetti’s Pizza: Contiene 196.52 kilocalorías, 22.3 gramos de queso, 4.7 gramos de jamón y 8.3 gramos de proteína por rebanada. También contiene 25.4 gramos de carbohidratos, 7.6 de proteína, 10.7 gramos de grasa y 509.0 gramos de sodio.

Masa para pizza

Ingredientes

200 ml de agua, tibia
4 cdas de aceite de oliva

1 cda de sal
400 g de harina
1 sobre de levadura seca (11 gramos)

Procedimiento

1. MEZCLA el agua, el aceite y la sal en un bowl. El agua tiene que estar tibia cuando agregues la levadura, pues esto te ayudará a que la masa fermente más rápido. Recuerda que la sal se mezcla con el agua y aceite primero porque no puede agregarse directamente a la levadura, ya que la mataría y ya no fermentaría.
2. En la mesa forma un volcán con la harina y AGREGA poco a poco la mezcla de agua, sal y aceite. Cuando agregues todo el líquido puedes agregar la levadura. Mezcla todo perfectamente.
3. COLOCA la masa en un bowl cubierto con aceite de oliva para evitar que se pegue.
4. BARNIZA la masa para pizza con aceite de oliva y cubre con un trapo para que no se seque.
5. COLOCA la masa en un lugar que tenga una temperatura alta, puede ser a un lado de la estufa o del horno. Deja fermentar por 30 minutos. Regresa a tu superficie y amasa otra vez, deja fermentar por 45 minutos, barniza con aceite de oliva y cubre con un trapo.
6. AGREGA harina a tu superficie y estira con ayuda de un rodillo. Coloca la masa en una charola para pizza.
7. AGREGA salsa de tomate, jamón, piña y queso (O los ingredientes que desees para el relleno de tu pizza) y hornea a 200 °C por 20 minutos.
8. ¡DISFRUTA ahora una pizza casera!