Gelatina de yogur griego viral en TikTok: solo necesitas 3 ingredientes para hacerla
Disfruta de un postre saludable con esta gelatina de yogur griego. Cremosa, rápida de hacer y con solo 3 ingredientes.
El yogur griego está más de moda que nunca en México. Lo vemos en helados, pasteles, bebidas… y ahora también en gelatina. Esta versión es fácil de preparar, rápida y deliciosa, perfecta para esos momentos en que quieres algo dulce sin dejar de cuidar tu alimentación. Lo mejor: solo necesitas tres ingredientes. Además, Estas son las marcas de gelatina con mayor contenido de colágeno, según Profeco
- La receta que conquistó TikTok
Esta gelatina es obra de Anabel Soto, quien la compartió en sus redes y se volvió tan popular que decidió publicarla oficialmente para su comunidad de más de 47 mil seguidores en TikTok. Y no es sorpresa: es práctica, rápida y queda riquísima.
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- Por qué esta gelatina es especial
Además de ser deliciosa, esta gelatina tiene un gran punto a favor: nutre mientras consiente.
- Yogur griego: alto en proteína, calcio y probióticos.
- Gelatina: beneficiosa para articulaciones, huesos, piel, cabello y uñas.
En pocas palabras, es un postre que sabe bien y hace bien.
Otro plus: puedes adaptarla a tu gusto. Anabel utilizó gelatina de fresa, pero puedes probar sabores como limón, mango, piña o incluso versiones light si quieres reducir el azúcar.
Imagen: depositphotos
Receta de gelatina borracha, postre fácil y rendidor
Gelatina de yogur griego
Ingredientes
- 1 sobre de gelatina del sabor que prefieras
- 1 taza de yogur griego natural
- Agua
Preparación
- Pon dos tazas de agua caliente en un recipiente y echa el sobre de gelatina. Mezcla con una cuchara hasta que se disuelva bien. Al principio puede parecer un poco espesa, pero no te preocupes, solo sigue moviendo hasta que quede suave y sin grumos.
- Ahora agrega la taza de yogur griego y mézclalo todo con calma. Tiene que quedar cremoso y parejo. Si quieres, prueba un poquito para ver que ya esté bien integrado y con el sabor que te gusta.
- Llévalo al refrigerador y déjalo reposar unas horas. Lo mejor es dejarlo toda la noche; así la gelatina queda firme y con la textura perfecta.
- Al día siguiente sácalo del refri y ya puedes disfrutarlo. Suave, cremoso y delicioso, perfecto para un postre, un snack de media tarde o cuando te den ganas de algo dulce sin culpa.
Imagen: Freepik
Consejos prácticos
- Perfecta como postre, snack de media tarde o incluso después de la comida.
- Cambia los sabores según tu gusto para no aburrirte.
- Es rápida, sencilla y muy práctica: ideal para cualquier día de la semana.
Con esta gelatina de yogur griego, no solo disfrutas de un postre delicioso, también cuidas tu cuerpo de forma sencilla y disfrutable. Una manera fácil de consentirte sin dejar de nutrirte.
Imagen: vecteezy
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