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Deliciosa y fácil receta de palitos de ajo con queso

Por: Cocina Vital 19 Jul 2021
Deliciosa y fácil receta de palitos de ajo con queso
COCINA VITAL

Ya sea para picar en una platica o comer como aperitivo o antojito en casa, aprende cómo hacer estos deliciosos palitos de ajo con queso.


Porque te lo mereces en una rica platica el fin de semana o para entretenerte en un ambiente familiar. Te brindamos una receta muy fácil y deliciosa de palitos de ajo con queso ¡Que las disfrutes en casa! Además puedes checar estas 5 exquisitas recetas de antojitos fáciles para el fin de semana.

Receta de palitos de ajo con queso

INGREDIENTES:

  • 300 g harina
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  • 10 g levadura
  • 3/4 tz de agua tibia
  • 1 cdita de azúcar
  • 1/2 cda de sal
  • 170 g de mantequilla
  • 5 cdas de orégano
  • 3 cdas de queso rallado parmesano
  • 3 dientes de ajo

PROCEDIMIENTO:

1. MEZCLA la levadura, azúcar, 1 cdita de harina y agua tibia. Mezcla todo uniformemente y deja reposar durante 10 minutos para activar la levadura.

2. COLOCA la harina en un recipiente o lugar amplio y haz un hueco en medio. Agrega la mezcla del paso 1 y ve agregando agua tibia poco a poco hasta crear una masa.

3. SEPARA la masa en bolitas y con las manos estira para hacer un bastón.

4. AGREGA en un recipiente para hornear un poco de aceite de oliva y coloca los palitos con separación para evitar que se peguen.

5. DEJA reposar durante 40 minutos y después cocina en el horno previamente calentado a 180° durante 10 minutos.

6. Mientras pasa ese tiempo. COLOCA una olla a fuego bajo y agrega la mantequilla, ajo picado, orégano. Retira hasta lograr que la mantequilla se derrita e integren todos los ingredientes.

7. Con ayuda de una brocha, UNTA la mezcla y espolvorea el queso. Hornea durante 10 minutos más y revisa que no se doren de más.

8. AGREGA el resto de la mantequilla y los palitos de ajo con queso están listos para disfrutar.

¿Cuándo vas a preparar estos deliciosos palitos de ajo con queso?

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