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6 tips secretos para quitar la grasa de sartenes y ollas ¡Sin rayarlos!

Por: Brenda Carrillo 28 Ene 2025
6 tips secretos para quitar la grasa de sartenes y ollas ¡Sin rayarlos!

Encontrarás una variedad de métodos prácticos y efectivos para eliminar la grasa de los sartenes, ya sea que esté pegada, quemada o acumulada con el tiempo. Te brindare soluciones caseras, como el uso de bicarbonato, vinagre, limón y otros ingredientes comunes, Con estas recomendaciones, lograrás mantener tus sartenes limpios y en perfectas condiciones de forma fácil y rápida.


Mantener los sartenes limpios y libres de grasa acumulada es esencial para prolongar su vida útil y garantizar una cocción saludable de los alimentos. Sin embargo, eliminar la grasa puede ser un desafío, especialmente cuando se ha quemado o endurecido. Por ello, acá te enseñamos cómo quitar la grasa de sartenes y ollas. Además, descubre por qué jamás debes apilar ollas y sartenes en la cocina.

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Afortunadamente, existen métodos caseros y prácticos que facilitan esta tarea sin dañar la superficie de los sartenes, ya sean antiadherentes, de acero inoxidable o de hierro fundido. En esta guía, encontrarás consejos efectivos y fáciles de aplicar para eliminar la grasa y devolverle a tus sartenes su estado original.

sartenes limpios

1. Usa agua caliente y detergente

  • Llena el sartén con agua caliente y un poco de detergente líquido.
  • Déjalo reposar unos minutos para que la grasa se ablande.
  • Usa una esponja no abrasiva para fregar.

2. Bicarbonato de sodio y vinagre blanco

  • Espolvorea bicarbonato de sodio sobre el sartén.
  • Rocía vinagre blanco encima; verás que se forma una espuma.
  • Deja actuar unos minutos y frota con una esponja.
  • Enjuaga con agua caliente.

3. Limón y sal

  • Corta un limón por la mitad y espolvorea sal gruesa en el sartén.
  • Usa el limón como una esponja para frotar.
  • Esto ayuda a eliminar la grasa y las manchas difíciles.

4. Jabón desengrasante y esponja de fibra

  • Usa un jabón especial para grasa persistente.
  • Aplica directamente en el sartén, deja reposar y frota con una esponja adecuada.

5. Pasta de bicarbonato y agua

  • Mezcla bicarbonato de sodio con un poco de agua para formar una pasta.
  • Aplica sobre las áreas con grasa acumulada.
  • Déjalo actuar por 15-20 minutos antes de fregar y enjuagar.

6. Agua con jabón y reposo

  • Si la grasa está muy pegada, llena la sartén con agua caliente y una cucharada de detergente.
  • Hierve la mezcla por unos minutos para aflojar la grasa.
  • Una vez frío, limpia como de costumbre.
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Mantener los sartenes libres de grasa no solo facilita su uso diario, sino que también contribuye a una cocina más higiénica y saludable. Aplicar métodos caseros como el uso de bicarbonato, vinagre, limón o detergentes específicos es una forma eficiente, económica y ecológica de eliminar la grasa acumulada. Además, una limpieza constante y adecuada ayuda a prolongar la vida útil de los sartenes y garantiza una cocción óptima. Con estos consejos, limpiar tus utensilios de cocina será una tarea mucho más sencilla y rápida, permitiéndote disfrutar de tus comidas sin preocupaciones.

Y ahora que ya sabes cómo quitar la grasa de sartenes y ollas, te puede interesar el siguiente contenido:

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Brenda Carrillo
Brenda Carrillo Gastrónoma de Cocina Vital Fiel a mi pasión, soy licenciada en gastronomía ; pero mi real conocimiento lo adquirí en diversos trabajos como cocinera y encargada de cocina. En donde descubrí que mi mayor pasión es la gastronomía mexicana. La gastronomía no solo se trata de recetas, es importante entender el trasfondo de cada platillo, cada ingrediente, orígenes, raíces, historia y adaptaciones que ha tenido a lo largo del tiempo. Es por ello que con mucho cariño te comparto las mejores recetas para que las prepares a tus seres queridos.
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