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Por qué jamás debes apilar ollas y sartenes en la cocina

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 14 Sep 2023
Por qué jamás debes apilar ollas y sartenes en la cocina

Si te gusta apilar o poner ollas encimadas en la cocina y así reducir espacio, acá te cuanto por qué no es la mejor opción.


Ya sea para ahorrar espacio, intentar mantener un orden o simplemente porque es un hábito o costumbre, apilar ollas y sartenes en la cocina es muy común. Sin embargo, no es la mejor opción y acá te cuento porque jamás debes hacerlo. Además, descubre por qué no debes guardar ollas y sartenes en el horno de la estufa.

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Cabe destacar que el correcto almacenamiento de los utensilios es fundamental no solo para tenerlos siempre al alcance, sino también para conservarlos mejor. El problema radica es que al estar apurados y con poco tiempo. Lo más común en la mayoría de los hogares es apilar las ollas y sartenes, lo que puede tener repercusiones negativas.

apilar ollas y sartenes en la cocina

Por este motivo no deberías apilar las ollas y sartenes

Un aspecto clave para mantener las sartenes en excelentes condiciones radica en comprender la forma adecuada de guardarlas. Con frecuencia, se pasan por alto las pautas para su almacenamiento, lo que puede resultar en daños en su estructura, tales como abolladuras o rayones, el primer motivo de no apilarlos.

Además de las abolladuras, las ollas y sartenes al ser golpeadas constantemente pueden desprender químicos que, si no se lavan bien, pueden afectar tu salud al cocinar. Además, descubre 7 recetas mexicanas que saben mejor cuando se guisan en ollas de barro.

Por ello, si te encuentras en la necesidad de apilarlas debido a restricciones de espacio, sería aconsejable considerar la posibilidad de colocar un paño, papel toalla o algún protector entre cada pieza para evitar los rasguños. El método más apropiado para almacenar estos utensilios es utilizar organizadores o cajones específicamente diseñados con este propósito.

apilar ollas y sartenes en la cocina

Consejos para cuidar las ollas y sartenes

1. Dejar que enfríen antes de lavar

Evita colocar una olla o sartén caliente directamente bajo agua fría, ya que esto podría ocasionar deformaciones en el material, especialmente en aquellas hechas de hierro fundido, según indica el portal web de “The Huffington Post”. En su lugar, espera a que alcance la temperatura ambiente antes de proceder con el lavado. Además, checa 6 beneficios de cocinar con ollas de barro que deberías conocer.

2. La esponja que usas podría dañarla

Es fundamental ser cuidadoso al utilizar esponjas de aluminio, ya que, aunque puedan dar la impresión de brindar una limpieza más profunda, en realidad pueden ocasionar arañazos en la superficie de la sartén u olla.

La alternativa más aconsejable para limpiar las sartenes son las esponjas de textura suave (de materiales no abrasivos). Además, el enfoque tradicional de dejarlas en remojo con agua caliente continúa siendo efectivo en los casos en los que la suciedad persiste.

Consejos para cuidar las ollas y sartenes

3. Seca inmediatamente

Una vez hayas completado el lavado, seca tus ollas y sartenes de inmediato con secador o un paño suave. Es esencial garantizar que no queden restos de agua al guardar estos utensilios, ya que esto podría propiciar el crecimiento de hongos y bacterias.

Y ahora que ya sabes por qué jamás debes apilar ollas y sartenes en la cocina, te puede interesar el siguiente contenido:

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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