Cómo saber si los alimentos están echados a perder… observa, toca y huele
Una pequeña mordida a algún alimento descompuesto puede darte un pase rápido al hospital, mejor checa esta mini guía para saber si alguno de tus alimentos están echados a perder.
Averigua si tus alimentos están echados a perder… porque no siempre necesitan oler mal para estarlo
A nadie le gustaría empezar el día intoxicado después del desayuno o una comida gracias a que un alimento que consumiste… ¡estaba echado a perder! Y sin saberlo, lo consumiste… ¡no dejes que te pase de nuevo! Una pequeña mordida a algún alimento descompuesto puede darte un pase rápido al hospital, mejor checa esta mini guía para saber si alguno de tus alimentos están echados a perder.
- CARNE DE CERDO
Realiza las prueba obligatorias: color, olor y tacto; el color de la carne de cerdo es más clara que la de res, es decir, tiene un color más rosado y su olor a sangre es leve. Debe estar firme la carne, sin viscosidad alguna.
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- CARNE DE RES
Una buena carne nos llama la atención por su color,pero a veces es engañosa; si no se almacena de forma adecuada a esta se le pueden formar microorganismos que pueden poner en riesgo nuestra salud. De igual manera sabemos que la carne tiene un olor peculiar el cual podemos notar si se volvió algo rancio que nos hace rechazar la carne dudando que todo esté perfecto en ella; pero si está viscosa, ¡olvídalo por completo! - FRESAS
Esta fruta tan deliciosa suele echarse a perder rápidamente. Si su color cambia, si tiene abolladuras, manchas oscuras con un pequeño vello blanquecino (moho), ¡no la consumas! Una mínima cantidad echada a perder en esta fruta puede deteriorar el sabor de todo tu licuado o platillo. - HUEVOS
Detrás de la cáscara del huevo es imposible percatarnos si están echados a perder; lo malo es que echados a perder pueden ser muy peligrosos, ya que podemos contagiarnos de salmonela.
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- LECHUGA
Lamentablemente esta verdura no dura más de una semana aún refrigerada; cuando sus hojas comienzan a oscurecerse o aguadarse es momento de ir a comprar otra. - PAPA
Esta verdura se conserva bastante bien si es conservada en un lugar oscuro y fresco; pero si solamente una del montón comienza a pudrirse, las demás empezarán a seguir el mismo camino. Si aprietas las papas y están firmes, es buena señal, se encuentran en condiciones para consumirse; pero si sucede lo contrario y ésta se encuentra blanda, es mejor echarla a la basura y revisar las demás. Al igual que su peculiar olor a humedad delataría que la papa se encuentra en mal estado. Para que no te lamentes que tus alimentos están echados a perder.10 tips para mantener frescas las verduras durante mucho tiempo
- PESCADO
Es normal que el pescado sea oloroso, pero si tiene un olor extremadamente fuerte, te recomendamos no consumirlo. Si la pieza de pescado es completa, también puedes fijarte en los ojos, cuando está fresco el color tiene una coloración opaca o decoloración; pero si se ve amarronado, amarillo o gris, ¡envíalo a la basura! - POLLO
No conserves el pollo por más de 48 horas en el refrigerador, ni conservarlo más de 6 meses dentro del congelador. El pollo no presenta olor, en caso de que éste se haya podrido presentará un olor agrio y bastante desagradable y una textura vizcosa.
- QUESO CREMA
Hay quesos que es normal que tengan moho, como el Roquefort, pero cuando se trata de quesos frescos, como la mayoría de los blancos, hay que tener cuidado, ya que la cantidad de agua que contienen hará que le salga moho y que se esparza rápidamente el moho por todo el queso aún sin presentar algún cambio físico. Por ejemplo, el queso crema dura aproximadamente 10 días después de su desempaque. - YOGURT
Este producto durará un poquito más pasada su fecha de caducidad, aunque no te recomendamos consumirlo puedes hacerlo siempre y cuando no tenga un olor extraño, contenga mucha agua y que no se le haya formado ninguna capa de moho.
Cuida lo que comes, así como debes mantenerte al tanto de no tener ni consumir alimentos están echados a perder.
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