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Beneficios del pollo para tu salud

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Aparte de ser una excelente fuente de proteína, contiene muchos beneficios más, conócelos.

Conoce estos maravillosos beneficios del pollo para tu salud

Ave de carne blanca o amarilla según sea su alimentación; su carne tiene una textura tierna y su sabor es muy suave. Es una de las aves de mayor consumo en México y la mayormente recomendada por médicos y expertos en nutrición. Si quieres conocer más sobre los beneficios del pollo, sigue leyendo.

Beneficios del pollo para tu salud

  • PROTEÍNAS
    Contiene un alto nivel de proteínas, que son excelentes para el desarrollo y crecimiento muscular.
  • VITAMINAS
    Aporta complejo B, que protege el sistema nervioso e interviene en el metabolismo que provee de energía al cuerpo para su normal funcionamiento.
  • HIERRO
    Interviene en la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno.
  • ANTIDREPESIVO
    Su carne es rica en triptófano, aminoácido que otorga una sensación reconfortante que aumenta los niveles de serotonina para mejorar el estado de ánimo.
  • DIENTES Y HUESOS SANOS
    Es rico en fósforo, mineral esencial para nutrir los dientes, huesos, riñones e hígado.
  • SALUD VISUAL
    Tiene alta cantidad de retinol, alfa y beta caroteno, licopeno y todos los derivados d la vitamina A, esenciales para una buena salud visual.
  • PIEL SANA
    Es rico en vitamina B2, que se encuentra en el hígado del pollo, lo que permite reducir problemas de resequedad en la piel y repararla.
  • BAJO EN COLESTEROL
    Excepto si se come con piel, que tiene un elevado contenido grasas y colesterol.

Fuente: Biotrendies, Comité Nacional
Sistema Producto Aves y Buena Salud

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Escrito por: Javier Zambrano
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