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5 trucos para preparar un Arroz perfecto y acompañes tus platillos

Por: Cocina Vital 18 Abr 2018
5 trucos para preparar un Arroz perfecto y acompañes tus platillos

Ya no batallarás con el arroz


Aquí te dejamos unos tips para puedas preparar un arroz perfecto.

El arroz es un alimento básico en la comida mexicana y preparar un arroz perfecto, no resulta una tarea muy fácil para todos. Mientras que muchos puede ser lo más fácil de preparar, pero para otros puede convertirse en un verdadero dolor de cabeza. Pero ya no tiene que ser así.5 trucos para preparar un Arroz perfecto y acompañes tus platillos 0

  • LIMÓN
    Evita que tu arroz se pegue agregando unas cuantas gotas de limón al agua con arroz mientras se cocina, éste truco también te ayudará a conseguir que el arroz obtenga un color más blanco.5 trucos para preparar un Arroz perfecto y acompañes tus platillos 1
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  • FREÍR
    Antes de poner el arroz a cocer fríelo con un poco de aceite hasta que obtenga un color dorado.5 trucos para preparar un Arroz perfecto y acompañes tus platillos 2
  • TAPAR
    Cocínalo siempre tapado y a fuego bajo para evitar que se queme el arroz en la parte inferior.5 trucos para preparar un Arroz perfecto y acompañes tus platillos 3
  • LÁVALO
    Antes de empezar a cocinarlo, lava el arroz para sacar todos los almidones que contiene, te darás cuenta que está limpio cuando el agua ya no tome un color blanco; evitarás que se pegue.5 trucos para preparar un Arroz perfecto y acompañes tus platillos 4
  • VINAGRE
    Agrega un chorrito a la cocción del arroz para que no se pegue.5 trucos para preparar un Arroz perfecto y acompañes tus platillos 5

¡Facilísimo! Olvídate del arroz pegado o quemado, con estos tips te quedará perfecto.

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