Retiran de manera urgente estos quesos del Walmart por contaminación de metales

En los últimos días, retiraron quesos de Walmart y otras grandes cadenas debido a una alerta sanitaria que ha generado preocupación entre consumidores. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitió un aviso sobre la posible contaminación con fragmentos metálicos en varios productos de queso rallado. Esta medida preventiva busca proteger la salud pública y evitar riesgos innecesarios.

¿Qué productos fueron afectados por la contaminación?

El retiro incluye una amplia variedad de quesos rallados, principalmente de marcas propias de supermercados reconocidos. Entre ellos destacan:

• Queso mozzarella rallado semidescremado con bajo contenido de humedad, envasado en bolsas plásticas individuales.
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• Mezclas de quesos rallados que contienen mozzarella, provolone, romano, asiago, parmesano y fontina.
• Productos específicos como la mezcla Food Club de cuatro quesos finamente rallados estilo pizza.
• Mezclas de queso mozzarella y provolone rallado, así como queso parmesano rallado de corte fino.

Estos productos se vendían en tiendas como Walmart, Publix, Target, ALDI, H-E-B y otras, distribuidas en 31 estados de Estados Unidos, incluyendo Alabama, California, Florida, Texas, Nueva York, y Puerto Rico, entre otros.

Imagen: EatingWell

¿Por qué se retiraron estos quesos?

La razón principal para este retiro masivo es la detección de posibles fragmentos metálicos en la materia prima suministrada al fabricante Great Lakes Cheese Co Inc, con sede en Ohio. La FDA calificó esta acción como una alerta de Clase II, lo cual significa que la exposición a estos productos podría causar efectos adversos temporales o reversibles en la salud, aunque la probabilidad de consecuencias graves es baja.

Marcas involucradas en el retiro de quesos

A continuación, te presentamos las marcas afectadas por esta medida preventiva:

• Always Save.
• Borden.
• Brookshire’s.
• Cache Valley.
• Chestnut Valley.
• Coburn Farms.
• Econo.
• Food Club.
• Food Lion.
• Gold Rush Creamery.
• Good & Gather.
• Great Lakes Cheese.
• Great Value.
• Happy Farms (ALDI, H-E-B).
• Hill Country.
• Know & Love.
• Laura Lynn.
• Lucerne Dairy Farms.
• Nu Farm (Publix).
• Schnuk’s.
• Simply Go.
• Sprout’s Farmer Market.
• Stater Bros. Market.
• Sunnyside Farms.

Estas marcas forman parte de la cadena de suministro que distribuyó los quesos posiblemente contaminados en múltiples estados. Aquí encontrarás todos los lotes específicos.

Imagen: ABC

¿Existe riesgo para México?

Por el momento, no hay reportes ni alertas oficiales que indiquen riesgo de contaminación en quesos vendidos en México. Sin embargo, se recomienda precaución a quienes hayan viajado recientemente a las zonas afectadas o hayan comprado productos en tiendas internacionales o en línea. En esos casos, es importante verificar la procedencia y evitar consumir quesos que puedan estar relacionados con esta alerta.

¿Qué deben hacer los consumidores?

Si tienes en casa alguno de los quesos mencionados, es fundamental que no los consumas y procedas a devolverlos en el lugar donde los adquiriste. La FDA recomienda estar atentos a cualquier síntoma inusual después de consumir estos productos y buscar atención médica si es necesario.

Además, es importante revisar las etiquetas y lotes para identificar si tu producto está incluido en esta alerta. La prevención es clave para evitar riesgos a la salud.

Ahora ya sabes por qué retiraron quesos de Walmart

Este retiro masivo de quesos rallados en Walmart y otras tiendas demuestra la importancia de la vigilancia sanitaria en la industria alimentaria. Aunque la probabilidad de daños graves es baja, la medida busca proteger a los consumidores de posibles contaminaciones.

En resumen, retiraron quesos de Walmart y otras cadenas para evitar que fragmentos metálicos causen problemas de salud. Mantente informado y revisa tus productos para garantizar tu seguridad y la de tu familia.