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9 beneficios del piloncillo, ¡mejor que la azúcar blanca!

Por: Cocina Vital 16 Oct 2019
9 beneficios del piloncillo, ¡mejor que la azúcar blanca!

La panela o piloncillo es un tipo de azúcar natural que gracias a eso nos aporta grandes nutrientes entre más beneficios ideales para una buena salud.


Si donde habitas no conoces el piloncillo, puede que lo encuentres con otro nombre como panela, panocha, raspadura, atado dulce, tapa de dulce, papelón o chancaca; es característico por ser un alimento saludable utilizado como edulcorante natural que no aporta calorías vacías como el claro ejemplo de la azúcar blanca, uno de los beneficios de consumirla.

El único ingrediente del piloncillo es el jugo de la caña de azúcar, el cuál es sometido a un proceso de secado antes de pasar por el proceso de purificación, en el que el jugo se convierte en azúcar morena.

Estos son algunos de los increíbles beneficios que el piloncillo te aporta

  1. Es un alimento totalmente NATURAL.
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  3. NO CONTIENE ningún tipo de aditivo ni conservante.
  4. Aporta la energía que necesita el cuerpo para llevar a cabo correctamente los PROCESOS METABÓLICOS.
  5. A diferencia del azúcar blanco, el piloncillo no roba, al contrario, nos aporta NUTRIENTES ESENCIALES.
  6. Es un tipo de azúcar LIBRE DE SUSTANCIAS dañinas para la salud.
  7. Se usa para INFUSIONES con efecto EXPECTORANTE.
  8. Es una buena FUENTE DE ENERGÍA.
  9. Ayuda a COMBATIR la ANEMIA y la OSTEOPOROSIS.
  10. Su composición lo hace un ANTIDEPRESIVO NATURAL.

Estas son algunas propiedades del piloncillo que sin duda debes conocer

El piloncillo es un tipo de azúcar rica en nutrientes de gran valor para nuestro consumo, se sabe que además de ser rico en vitaminas de los grupos A, B, C, D y E, los minerales que contiene son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo; las proteínas que aporta son menores que los carbohidratos.

  • VITAMINA C
    Ayuda a proteger al cuerpo de la oxidación y ayudar al pronto alivio de enfermedades respiratorias.
  • VITAMINA B1
    Ayuda a realizar eficazmente los procesos mentales y es ideal para el tratamiento de la depresión.
  • VITAMINA B2
    Esta ayuda a mantener sano el sistema inmunológico y ayuda a la restauración de los tejidos.
  • VITAMINA B6
    Ayuda a conservar el sistema nervioso en buen estado.
  • CALCIO
    Ayuda a mantener nuestros huesos sanos.
  • COBRE
    Ayuda a reducir el riesgo de padecer anemia y osteoporosis.
  • FÓSFORO
    Ayuda a la formación correcta y sana de los huesos y los dientes.
  • POTASIO
    El principal para el correcto funcionamiento de los órganos.
  • MAGNESIO
    sAyuda a regular la presión sanguínea y a nivelar los niveles de azúcar en la sangre.
  • HIERRO
    Es un mineral necesario para producir hemoglobina.
  • ZINC
    Necesario para la producción de proteínas y ADN.
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