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Sushi dulce

Por: Cocina Vital 19 Jul 2019
Sushi dulce
COCINA VITAL

¡No todo el sushi es salado! Si te gusta este clásico japonés, prepara esta deliciosa versión dulce hecha con frutas ¡Te sorprenderá su delicado sabor! Además es súper sencillo de preparar ¡Corre a buscar los ingredientes!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • EXTIENDE una taza de arroz sobre un cuadro de plástico adherible.
  • ACOMODA al centro y a lo largo fresas, kiwis y mango. Forma el rollo y presiona.
  • RETIRA el plástico y corta en 8 partes. Espolvorea el coco y forma 4 rollos.
  • SIRVE el sushi y acompaña con la salsa.
  • Para la salsa de naranja

  • CALIENTA a fuego medio el jugo de naranja, el azúcar y el romero.
  • COCINA hasta que suelte el hervor. Añade la fécula de maíz disuelta previamente en agua.
  • COCINA por 2 minutos más, sin dejar de mover. Deja enfríar y reserva.

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