Estas marcas de canela molida serán retiradas por contaminación de plomo según FDA
La FDA advirtió que ciertos productos de canela en polvo tienen plomo; te decimos cuáles para que tengas cuidado.
El plomo es un elemento químico que se caracteriza por ser un metal pesado. El cual se considera tóxico para el medio ambiente y los seres humanos, y encontrarlo en alimentos es peligroso. Por ello, acá te contamos como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) alerta por presencia de plomo en estas marcas de canela molida. Además, conoce los 8 productos de la canasta básica tienen plomo, alertan investigadores.
De acuerdo a especialistas, al ingerir alimentos con plomo por accidente puede generar cólicos abdominales, vómito, cansancio, dolores de cabeza, dificultad para respirar, asma, anemia, daño renal y neurológico.
Tres marcas han anunciado retiros del mercado de canela molida en polvo después de que se encontraron niveles elevados de plomo en las especias. ALB Flavor, Spice Class y Cinnamon Powder de la marca Shahzada se ven afectados por estos retiros del mercado.
El 26 de julio, ALB-USA Enterprises, Inc., una empresa del Bronx, Nueva York, anunció que estaba retirando del mercado sus productos de canela molida, que se distribuyeron en Connecticut, Michigan, Massachusetts y Nueva York entre el 15 de diciembre de 2022 y el 14 de mayo de 2024.
La FDA descubrió que tanto la canela de Spice Class como la de Shahzada estaban contaminadas con altos niveles de plomo, lo que provocó el retiro del mercado.
Foto: Especial
Cómo identificar la canela retirada del mercado
Para identificar la canela retirada del mercado en su gabinete de especias, busque los siguientes detalles:
- Canela molida sabor ALB de 100 gramos: UPC 5304000333362 | Número de lote LA02 | Fecha de caducidad: 30 de agosto de 2025 Te recomendamos este video
- La Canela molida de la marca Spice Class de 7 onzas y 11 onzas: fecha de caducidad diciembre de 2026
- Canela molida Shahzada de 7 onzas
No se han reportado enfermedades en este momento; Sin embargo, si tiene la canela retirada del mercado, no debe consumirla. En su lugar, deséchelo o devuélvalo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
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¿Qué pasa si comes alimentos con plomo?
La exposición al plomo tiene pocos síntomas, especialmente en casos de exposición a corto plazo, y sus impactos pueden variar según la cantidad y la duración de la exposición. Si los niños están expuestos durante semanas o meses, pueden experimentar daños en el sistema nervioso central, lo que puede provocar defectos de aprendizaje y desarrollo u otros problemas de salud a largo plazo. La exposición crónica al plomo en adultos puede causar disfunción renal, hipertensión y deterioro cognitivo.
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