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Cofepris alerta sobre marca de helados contaminada con bacteria

Por: Alfredo Guzmán 30 Ago 2023
Cofepris alerta sobre marca de helados contaminada con bacteria

Antes de comprar un helado en la tiendita, checa por que la Cofepris alerto que estos helados están contaminados con bacterias que dañan la salud.


¿Andas de antojo de un postre? ¡Ten cuidado antes de comprarlo! La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) lanzó alerta sanitaria por venta de helados contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes. Además, checa si tu carne tiene estas bolitas blancas, debes tirarla y reportar a la carnicería.

A continuación conoce qué helado es el afectado cómo puede afectar en la salud. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó a la población sobre la contaminación en helados de la marca Soft Serve On The Go con la bacteria Listeria monocytogenes.

La empresa Real Kosher Ice Cream realizó el retiro voluntario de dicha marca de helados en Estados Unidos de América; sin embargo, algunos productos fueron distribuidos en México.

comunicado helados contaminados cofepris

¿Qué helados están contaminados?

De acuerdo con la información publicada en la página electrónica de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) los sabores de los productos involucrados son:

  • Helados Soft Serve On The GoVanilla Chocolate (Vainilla chocolate)
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  • Razzle n’Dazzle Peanut Butter (Mantequilla de maní)
  • Caramel Vanilla (Caramelo)
  • Parve Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate)
  • Strawberry Mango Sorbet (Sorbete de fresa mango)
  • Lite Natural Peanut Butter (Mantequilla de maní natural y ligera)

Recomendaciones de la Cofepris

La Cofepris recomendó a la población no comprar ni consumir los productos de la marca Soft Serve On The Go 8 oz cups, de los sabores antes señalados por representar un riesgo a la salud.

En caso de haber adquirido algún o algunos de los productos que formen parte del listado, deberán ser desechados. Cofepris exhortó a la población a que, de contar con información sobre la posible comercialización de estos productos, realice la denuncia sanitaria correspondiente a través del teléfono 800 033 5050 o en gob.mx/cofeprisCofepris alerta por uso de apitoxina, no tiene registro sanitario.

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Síntomas de la bacteria Listeria monocytogenes

La infección por listeria, ocasionada por la bacteria Listeria monocytogenes, puede causar síntomas como:

  • Fiebre
  • Dolores musculares
  • Náuseas
  • Vómito
  • Diarrea
  • Dolor de cabeza
  • Rigidez en el cuello
  • Confusión
  • Pérdida del equilibrio
  • Convulsiones

En caso de presentar alguno de estos síntomas tras el consumo de los helados Soft Serve On The Go, la Cofepris recomendó solicitar atención médica a la brevedad.

Además, el organismo sanitario solicitó a los establecimientos, tiendas departamentales o distribuidores que comercialicen productos con las características antes mencionadas, suspender su venta de forma inmediata y proceder a su destrucción.

“Cofepris realiza de manera continua acciones de vigilancia sanitaria para prevenir que productos, empresas o establecimientos incumplan la legislación sanitaria vigente y representen un riesgo a la salud de la población”, indicó.

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Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
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