6 recetas de sopas calientes por menos de $50 pesos

Aún no sabes con qué acompañar la comida del día… checa estas fáciles, variadas y deliciosas sopas calientes. Desde una clásica sopa de fideo pasando por una sopa de cebolla y hasta una calientita sopa de albóndigas. Descubre 6 recetas de sopas calientes por menos de $50 pesos. Además, conoce 6 sopas caseras que puedes preparar con 100 pesos o menos.

Cuando hace frío y llueve, no hay nada mejor que una sopa para calentarle desde dentro. La mayoría de sopas son fáciles de preparar y no requieren ningún tipo de utensilio complicado más allá de una olla grande. Una vez que se hayan aprendido unos pocos pasos básicos, es fácil preparar sopas repletas de nutrición y sabor.

¿Cómo hacer sopas nutritivas y deliciosas? Cocinando a fuego lento verduras, caldos y hierbas, se puede crear mucho sabor sin añadir mucha grasa o sal. Por ello, checa estas recetas de sopas calientes para combatir el frío y la lluvia.

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Tips pata hacer sopa caliente

Te contamos algunos secretos para que tus sopas sean las mejores y tengan ese toque diferente que las convertirá en las favoritas:

1. Utiliza un buen fondo
2. Un plato principal
3. ¡No hiervas las verduras!
4. Usa ingredientes novedosos
5. Cremosa sin crema
6. Extra textura
7. Cuida los complementos
8. Sírvela correctamente

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Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.