La comida mexicana es conocida por ser vibrante, colorida y llena de sabor. Una de las características más destacables de esta cocina es el uso de las salsas, que agrega un toque de sabor y picor a cualquier platillo. Además, checa Cómo diferenciar los chiles jalapeño, morita y chipotle por un detalle
Las salsas son tradicionales en la cocina mexicana. Existen una gran variedad de salsas, algunas de las cuales existen desde la época prehispánica. Desde entonces se han utilizado diversos ingredientes, además de chiles, tomates, cacahuates, especias, cacao, incluso verduras.
Si eres fanático de la comida picante, debes probar estas salsas mexicanas.
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