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Tejuino
Unos hielos, nieve de limón y chile piquín son la combinación perfecta para refrescarte durante el fin de semana. Prueba esta receta de tejuino. ¡Deliciosa!
Ingredientes
Para 4 Personas
Procedimiento
HIERVE el agua con el piloncillo hasta que se deshaga.
RETIRA del fuego y agrega la masa.
DEJA que espese y se enfríe.
VIERTE el jugo de limón.
DEJA reposar por 3 días a temperatura ambiente para que fermente.
ESCARCHA la orilla de un vaso con la sal y el chile piquín.
AGREGA el hielo.
SIRVE el tejuino.
AÑADE una bola de la nieve y decora con una rodaja de limón.
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