Si quieres cuidar tu salud para prevenir cáncer, enfermedades cardiovasculares y cuidar la función cerebral, es momento de preparar este licuado de calabaza.
COLOCA el hielo en la licuadora junto con la calabaza, la leche y el plátano.
LICÚA y agrega el resto de los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada. Añade agua si quedó muy espeso.
SIRVE y disfruta este delicioso licuado de calabaza en las mañanas.
NOTAS
Beneficios del licuado de calabaza
MULTIMITAMíNICO: Proporciona alto contenido de vitaminas A, B y C, además de cobalto, boro, zinc, calcio, magnesio, hierro y potasio.
LAS NUECES: Las nueces y la chía son excelente fuente de ácidos grasos omega 3, necesarios para el correcto funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso.
POTENTE ANTIOXIDANTE: Los carotenoides que contiene ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y cáncer.
RECOMENDACIÓN: La calabaza, aparte de ser rica y dulce, es un alimento que proporciona numerosos beneficios para la salud. De hecho, el fuerte color naranja de las calabazas proviene de su riqueza en beta-caroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo y en la piel.
Si la hierves para cocerla, perderá su contenido de vitamina C; horneada o asada conservará mejor sus propiedades. La calabaza es también rica en fibra, que disminuye el ritmo de la digestión y te ayuda a sentirte satisfecho, además es baja en caloría.