Receta de arbolito de dip de perejil para tu cena navideña

Ingredientes

Para 4 personas

• 3 pzas de Queso crema a temperatura ambiente y en cubos
• 1 cdita de Ajo en polvo
• 1 cdita de Cebolla en polvo
• 1/2 tz de Nuez
• 1/2 tz de Crema
• 1/4 de tz de Leche
• 2 tzs de Perejil
• Sal y pimienta al gusto
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Para decorar

• 1 estrella de pimiento amar
• 20 Pimiento Rojo en bolitas
• 1 paquete de Galletas saladas

Preparación

1. COLOCA en una licuadora la nuez, la crema, la mitad del perejil y la leche.
2. LICÚA por unos minutos y reserva.
3. COLOCA en un tazón el queso crema y suaviza con una pala de madera o espátula.
4. ACREMA por varios minutos hasta que no tenga grumos.
5. VIERTE la preparación anterior que licuaste. Mezcla y salpimienta.
6. COLOCA un cuadro de plástico adherente sobre una tabla y coloca el queso al centro.
7. SUJETA las puntas del plástico y lleva hacia el centro para formar un cono.
8. CUBRE con otro plástico y da forma de arbolito. Refrigera por 4 horas o hasta que se sienta firme.
9. CUBRE con el resto del perejil y acomoda las pimientas rosas simulando las esferas y en la punta la estrella de pimiento amarillo.
10. SIRVE y acompaña con galletas. ¡Disfruta este delicioso dip de perejil!