Bowl de avena, frambuesas y blueberries

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 1/2 tazas Avena
• 1 litro Leche de almendra o de soya
• 1/2 raja de Canela
• 1 taza Frambuesa en mitades
• 1 taza Blueberries
• 100 gr Almendras fileteada
• 1/2 taza Pepitas verdes
• 2 cucharadas Miel de Abeja
• Hojas de Menta fresca

Preparación

1. Calienta la leche con la canela, cuando suelte el hervor añade la avena. Mezcla.
2. Cocina a fuego medio durante 25 minutos o hasta que la avena esté cocida.
3. Deja enfriar y retira la canela.
4. Sirve y acomoda las frambuesas y blueberries.
5. Espolvorea las almendras y las pepitas y vierte la miel. Decora con hojas de menta.