Cómo hacer tostadas de tinga de jamón ¡En 20 minutos!
Escrito por:
Alfredo Guzmán Tadeo
Dale un giro a la tinga de pollo tradicional y prepara esta receta de tinga de jamón en tostadas ¡Solo necesitas 20 minutos!
Tips del Chef
Chécate esta delicia: tostada de tinga de jamón es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.
Ingredientes
Para 6 personas
- 1 cda de Aceite
- 1 diente de Ajo
- 1/2 pz de Cebolla fileteada
- 1 tz de Puré de jitomate
- 1 pz de Chile chipotle adobados
- 400 g de Jamón picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 tz de Frijoles refritos
- 8 pzs de Tostadas de maíz
- 1 pz de Aguacate
- Cilantro picado
- Salsa Verde
Para la tinga
Para las tostadas
Preparación
- CALIENTA el aceite en un sartén y tírale ajo y cebolla; cocina hasta que la cebolla esté transparente.
- AÑADE puré de tomate, chile chipotle y jamón virginia ,y cocina por unos minutos más. Aumenta el sabor con sal y pimienta y retira del fuego. Reserva
- UNTA en las tostadas con un poco de frijoles.
- SIRVE en cada uno un poco de tinga de jamón y decora con aguacate y cilantro. Comparte y disfruta.
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