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Cómo hacer pizza de pavo

Escrito por: Cocina Vital

La pizza es la favorita de todos y en esta receta te encantará

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la masa

  • Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia y deja reposar por 10 minutos.
  • Mezcla la harina, el aceite y la sal. Vierte el agua con la levadura.
  • Amasa hasta integrar.
  • Forma una bola y unta con un poco de aceite.
  • Coloca en un recipiente y cubre con plástico autoadherible.
  • Deja reposar por una hora en un lugar tibio.
  • Para la pizza

  • Precalienta el horno a 175ºC.
  • Poncha la masa y extiende sobre una superficie enharinada.
  • Coloca sobre una charola para pizza.
  • Unta el pesto en la pizza, acomoda las rebanadas de jitomate, los pimientos, el pavo y el queso.
  • Hornea por 20 minutos o hasta que se dore.
  • Sirve y espolvorea las hojas de albahaca.

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