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Receta fácil de costillas con miel y chipotle estilo casero

Escrito por: Brenda Carrillo

Es una receta fácil, ideal para una comida familiar o para lucirte el fin de semana, usando ingredientes sencillos y un proceso práctico que siempre da buen resultado.

Tips del Chef

Si quieres un sabor más profundo, deja las costillas marinando con la salsa de miel y chipotle al menos 2 horas (o toda la noche); al cocinarlas, el sabor se concentra y quedan mucho más sabrosas.

Recetas con costillas de cerdo-@danto_solano

Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

  1. LICUA salsa de soya, miel, vinagre de manzana, ajos, mostaza y chipotles.
  2. SAZONA las costillas con sal y pimienta, frielas en una sartén grande hasta que queden selladas.
  3. AGREGA la salsa que licuaste a las costillas, tapa y cocina por 30 minutos.
  4. SIRVE y acompaña con puré de papa.

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