Salchichas a la mexicana con calabacitas
Un guisado con salchichas que puedes llevar a una taquiza o a un convivio. Delicioso, rendidor y económico.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- ACITRONA la cebolla y el ajo. Añade las salchichas y dora por unos minutos.
- AGREGA el jitomate y cocina hasta que suelte sus jugos. Añade las calabacitas, los granos de elote y salpimienta.
- COCINA por 15 minutos.
- AÑADE cilantro y cocina por 5 minutos más. Sirve y espolvorea el queso.
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