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Mini Quiche con papa y cebolla caramelizada sin azúcar
Para la comida en porción individual, prepara estos mini Quiche con base de papa y rellenos de cebolla caramelizada sin azúcar, ¡es una receta práctica!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
PRECALIENTA el horno a 180 ºC.
Para la base
MEZCLA el huevo con la fécula y cubre las rebanadas de papa.
BARNIZA con mantequilla un molde grande o individuales.
ACOMODA las rebanadas de papa en la base y en las paredes del molde, dando forma a la base.
HORNEA por 5 minutos y deja enfriar.
DORA las cebollas con la mantequilla hasta que se caramelicen, añade el romero y salpimienta.
ACOMODA sobre la tarta y reserva.
MEZCLA los huevos con el queso y la crema. Salpimienta y vierte sobre la tarta.
HORNEA por 45 minutos. Sirve.
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