Sándwich frito

Ingredientes

Para 4 personas

• 8 rebanadas Pan blanco de caja
• 16 rebanadas Jamón de pavo o cerdo
• 4 rebanadas Queso Amarillo
• 4 rebanadas Queso Manchego
• 1 taza Pan Molido
• 2 Huevos batidos
• 1/2 taza Mayonesa
• 1 taza Aceite
• 2 cucharadas Perejil picado

Procedimiento

• Unta la mayonesa en cada pan.
• Coloca una rebanada de jamón, queso amarillo y queso manchego.
• Cubre con otra de jamón y cubre con pan.
• Pasa cada sándwich por el huevo y empaniza con el pan molido.
• Fríe por 4 minutos de cada lado o hasta que doren ligeramente.
• Corta por la mitad, espolvorea el perejil y acompaña con ensalada.

NOTAS

RECETA DE SÁNDWICH DE RES