Ensalada de terror en naranjas para Halloween
Ahora sí, a ser saludable. En Halloween aún puedes mantener la dieta.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- CORTA la parte superior de las naranjas.
- RETIRA la pulpa con un cuchillo, sin maltratar la cáscara. Saca las supremas de la pulpa que retiraste y reserva.
- FORMA los ojos, la nariz y la boca con pequeños cortes en la cáscara para simular una calabaza. Reserva.
- MEZCLA en un bowl el resto de los ingredientes para hacer la ensalada y rellena las naranjas.
Para el aderezo
- MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
- SIRVE y acompaña con el aderezo.
NOTAS
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