Recetas Tips Temporada Videos

mira el video de la nota

CARNES Y AVES

Ensalada César con pollo y pasta

¡Fácil y rápido! Si buscas un platillo que se prepare rápido, esta receta de Ensalada César con pollo y pasta es perfecta, llenadora, rendidora y deliciosa.

Escrito por: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CALIENTA el aceite y sella las pechugas. Salpimienta y añade el ajo.
  • COCINA por unos minutos y vierte la salsa de soya. Tapa y cocina por 15 minutos.
  • RETIRA y corta en tiras. Reserva.
  • Para el aderezo

  • COLOCA los filetes de anchoa en un tazón. Machaca con un batidor y añade la yema de huevo, mezcla.
  • VIERTE el aceite de oliva en forma de hilo sin dejar de batir. Vierte el jugo de limón e integra.
  • RECTIFICA sazón y conserva en refrigeración.
  • COLOCA los filetes de anchoa en un tazón. Machaca con un batidor y añade la yema de huevo, mezcla.
  • VIERTE el aceite de oliva en forma de hilo sin dejar de batir. Vierte el jugo de limón e integra.
  • RECTIFICA sazón y conserva en refrigeración.
  • COLOCA en un tazón la lechuga, la pasta, los cruotones y la mitad del aderezo.
  • MEZCLA todos los ingredientes y sirve.
  • AÑADE las tiras de la pechuga de pollo. Espolvorea más queso y vierte más aderezo al gusto.

NOTAS

Este video te puede interesar

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el recetario PLATILLOS DE MÉXICO y prepara deliciosas y prácticas recetas.¡Descárgalo GRATIS!
¿Qué tema te interesa?
Te recomendamos
Notas Relacionadas