Cómo hacer cebollas encurtidas caseras en 10 minutos
Escrito por:
Brenda Carrillo
Su preparación es sencilla y rápida: con sólo limón o vinagre, sal, especias y unos minutos de reposo, obtienes un ingrediente lleno de frescura, acidez y un toque crujiente irresistible.
Tips del Chef
También puedes añadir ajo y granos de pimienta para un encurtido más aromático y sabroso.
Receta de cebollas encurtidas-@cocinavital
Ingredientes
Para 1 frasco
- 2 pzas Cebollas moradas fileteada
- 3 pzas Chiles habaneros fileteados
- 5 pzas Limones (jugo)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cda Orégano seco
Preparación
- En un fracaso VACÍA la cebolla morada, el chile habanero, el jugo de limón, el orégano, la sal y pimienta.
- CIERRA el frasco y agita bien.
- DEJA reposar por 2 horas y acompaña con cochinita pibil.
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