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Espagueti con pollo en adobo

Escrito por: Cocina Vital

La combinación perfecto en tu mesa…

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Cuece la pasta en agua con 1 cucharadita de sal hasta que quede al dente. Reserva.
  • Sofríe los chiles en un poco de aceite, después remójalos en suficiente agua caliente. Cuando estén suaves licúalos con el jugo de naranja, la cebolla, el ajo, la canela y los clavos.
  • Fríe la mezcla anterior en un sartén con un poco de aceite, sazona con sal y pimienta, y agrega el pollo.
  • Incorpora el espagueti poco a poco mezclando bien. Sirve caliente.

NOTAS

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