Ceviche de atún fresco
Este ceviche de atún fresco te va a encantar y es ideal para cualquier época del año. Es delicioso y muy fresco para esta temporada de calor.
Ingredientes
Para 4 Personas
Procedimiento
- Raspa la pulpa de coco y pica en cubos. Reserva la cáscara.
- Mezcla el atún con el jugo de limón. el jugo de naranja y la salsa de soya.
- Refrigera por dos horas.
- Agrega el mango, el coco, la cebolla morada, el pepino, el cilantro, el aguacate y salpimienta.
- Incorpora con cuidado.
- Sirve dentro de la cáscara de coco que reservaste y acompaña con tostadas.
NOTAS
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