Gelatina de tres leches con fresas

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 taza Leche
• 1 lata Leche evaporada
• 1 lata Leche condensada
• 1 cucharadita Esencia de vainilla
• 3 sobres Grenetina hidratada y fundida
• 18 Fresas en rebanadas

Para decorar

• 4 Fresas
• 3 ramas Menta fresca

Preparación

1. LICÚA las tres leches con la grenetina sin dejar de licuar.
2. VIERTE un poco de la preparación en un molde para gelatina, refrigera por unos minutos hasta que comience a cuajar.
3. REPITE el procedimiento hasta terminar con la gelatina y fresas. Refrigera por 3 horas.
4. RETIRA del molde y decora con las fresas partidas en cuartos y menta.