Jamoncillo de coco
Ingredientes Para 30 piezas 400 gr Coco rallado 3/4 taza Nueces 3 cucharadas Azúcar 1 taza Leche 1/2 taza Leche condensada Procedimiento Pica finamente la […]
Ingredientes
Para 30 piezas
Procedimiento
- Pica finamente la nuez e integra con el coco rallado.
- Mezcla el azúcar con las leches y cocina a fuego bajo, sin dejar de mover.
- Incorpora el coco y la nuez cuando la leche empiece a hervir.
- Cocina durante 10 minutos o hasta que se vea el fondo del recipiente.No dejes de mover.
- Retira del fuego y refrigera durante 1 hora.
- Forma bolitas de 2 centímetros y envuelve en papel china de diferentes colores.
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