AGREGA y cierne la harina con la pisca de sal y el polvo para hornear.
COLOCA el resto de los ingredientes en un recipiente o en una mesa limpia.
MEZCLA los ingredientes y amasa hasta obtener una masa no pegajosa y suave.
DIVIDE la masa en pequeñas bolitas y aplasta con las palmas de las manos.
CALIENTA un sartén a fuego lento. Introduce las gorditas durante 5 minutos y voltea. Revisa que se vean doraditas.
SIRVE y disfruta con una taza de café o atole de tu preferencia.
NOTAS
Ya sean para consentir a la familia o disfrutar de un postre con un cafecito o atole, con esta sencilla receta aprenderás cómo hacer unas deliciosas gorditas de leche condensada ¿Qué es lo mejor de la receta?, necesitas solo 7 ingredientes, 20 minutos y muchas ganas de disfrutar de un poste mexicano. Además checa estos 8 dulces recetas de postres con piloncillo que te fascinarán.
NOTA: La cocción de las gorditas dependerá del tamaño y grosor, por lo que puede variar un par de minutos.