Receta de mousse de Ferrero Rocher ¡En vasitos!
Por:
Danniela Juárez
19 Sep 2023
COCINA VITAL
¡Prepara este delicioso postre al vaso de mousse de Ferrero Rocher y cerezas negras! El postre individual perfecto.
Ingredientes
Para 2 vasos individuales
- 300 g. Crema de Avellana
- 250 ml. Leche
- 400 ml. Crema para batir
- 15 g. Grenetina
- 75 ml. Leche o agua para hidratar la grenetina
- 12 piezas Ferrero Rocher
- 15 Cerezas negras
Procedimiento
- Hidrata la grenetina con los 75 ml. de leche o agua por 10 minutos.
- Calienta los 250 ml. de leche y disuelve ahí la grenetina hidratada y la crema de avellanas. Deja enfríar.
- Bate la crema para batir hasta obtener un pico firme o punto de nieve.
- Une ambas mezclas de forma envolvente. Añade 6 Ferrero Rocher troceados a la mezcla.
- En una bolsa de plástico con cierre, tritura el resto de los Ferrero y congela por al menos 15 minutos.
- Para armar el vaso: comienza con los Ferrero triturados, sirve después la mousse.
- Añade cerezas negras partidas a la mitad y termina con más mousse.
- Decora con Ferrero Rocher y cerezas negras.
- TIP: Utiliza vasos con cierre hermético, de ésta forma podrás guardarlos en refrigeración por mucho más tiempo y tenerlos listos para cualquier momento de antojo.
NOTAS
TIP: Haz tus postres en vasos con cierre hermético, de ésta forma podrás guardarlos en refrigeración por mucho más tiempo y tenerlos listos para cualquier momento de antojo.
