Tumbas de mousse de chocolate

Ingredientes

Para 4 Personas

• 2 tazas Crema para batir
• 1 taza Crema de Avellana
• 1/2 taza Chocolate amargo picado
• 4 Chocolates obscuros
• 1/2 taza Chocolate blanco fundido
• Gomita de viborita

Procedimiento

• Funde el chocolate amargo picado a baño María y reserva.
• Bate la crema hasta formar picos duros.
• Añade poco a poco la crema de avellana y el chocolate fundido sin dejar de batir.
• Coloca en vasitos y refrigera hasta que se endurezcan.
• Decora con el chocolate blanco formando la palabra ''RIP'' las piezas de chocolate obscuro, colócalos en el mousse.
• Agrega las gomitas en cada vaso.