Delicioso coctel de palmitos ¡En 15 minutos!

Ingredientes

Para 4 personas

Para el coctel

• 2 latas de palmitos picados en cubos
• 1/2 tz de Cebolla picada en brunoise
• 1 tz de Pepino cortado en cubitos 
• 1 tz de Aguacate cortado en cubos 
• 3 cdas de Cilantro finamente picado 
• 1 cda de Alga Nori finamente picada​

Para la salsa

• 1 1/2 tz de Puré de tomate
• 1/3 tz de Salsa de tomate
• 1 cda de Salsa soya
• 1 cda de Salsa inglesa
• 1 cda de Salsa Picante
• 1/4 tz de Jugo de limón

Preparación

1. En un tazón grande, MEZCLA los palmitos con la cebolla, pepino, aguacate, cilantro y alga nori picada. 
2. En otro tazón COMBINA el puré de tomate, catsup, jugo de naranja, salsa de soya,  salsa inglesa, salsa picante y jugo de limón. 
3. VIERTE la salsa creada sobre los vegetales y mezcla. 
4. ACOMPAÑA con galletas saladas o totopos.