Deliciosa crema de papa con cebollín ¡Con 5 ingredientes!

Escrito por: Cocina Vital

¿Amante de las cremas? Pues el día de hoy le traigo la mas deliciosa y fácil receta de crema de papa con cebollín ¡Comencemos!

Tips del Chef

Si buscas algo liviano para almorzar o cenar, esta crema de papa con cebollín es perfecta para cualquier época del año, ¡y especialmente una vez que comienza el clima frío!

Ingredientes

Para 4 personas

3 papas peladas y en rodajas
1 lt de Caldo de pollo
2 cdas de Margarina
2 cdas de Cebollín picado
1/2 tz de Tocino picado y frito
Sal y nuez moscada al gusto

Preparación

FUNDE la margarina en una cacerola y acitrona las papas durante 5 minutos.
AGREGA el caldo de pollo y cocina por 20 minutos o hasta que la papa esté cocida.
LICÚA y regresa a la cacerola. Cocina hasta que suelte el primer hervor.
SAZONA con la sal y la nuez moscada.
SIRVE caliente y decora con el cebollín y el tocino. ¡Disfruta esta deliciosa crema de papa y cebollín!

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