Tips de Cocina

7 tips para lograr una gelatina perfecta | D’Gari
Prepara gelatinas como todo un experto, con estos tips te saldrán perfectas. Tendrán la consistencia deseada, ¡atrévete a combinar sabores y colores!

Cómo deshuesar cerezas de 4 formas diferentes, ¡fácil y rápido!
Si compraste un par de cerezas rojas y las vas a preparar esta tarde, aquí te decimos cuál es la forma correcta y más práctica para quitarles los huesos.

GINgastronómico afianzará impacto positivo en la industria restaurantera
El proyecto, “Del corazón a tu casa”, integra un concepto de envío de comida hasta la puerta del hogar que beneficiará a más de 750 familias y generará recursos y trabajo

GINgroup se suma a la iniciativa Cerebro México para impulsar el sector gastronómico
Se realizará un festival vía Facebook Live; con su filial Matarile, el grupo se anexa junto con Cuenta Taller, Fundación SUMADOS Colectivos Industriales, Balmori, Xuva, Humo Cocina de Brasa, entre otros

Cómo hacer un baño María | Método de cocción paso a paso
Para derretir chocolate, para cocer un postre, para calentar la comida, es un método básico que debes saber, ¡checa aquí la técnica correcta del Baño María!

Mango: cómo escogerlo y conservarlo adecuadamente
Si vas a ir al mercado en busca de un par de delicioso mango: ataulfo, manila o petacón, aquí te decimos cómo debes escogerlos y conservarlos correctamente.

Capacitan a personas en los sectores alimenticio y restaurantero
La Fundación GIN ofrece talleres prácticos que ayudan a mejorar el panorama laboral de gente en condiciones precarias

Papaya: Cómo escogerla, conservarla adecuadamente y madurarla
Esta fruta es ideal para comenzar tu día; ¡conoce aquí todo lo que debes saber para escoger las mejores, madurarlas y guardarlas adecuadamente!

Guía de alimentos congelados: todo lo que necesitas saber
Usar el congelador parece simple; solo metes los alimentos y ya. Sin embargo, no todos los alimentos se congelan igual; te decimos cómo hacer que duren más.

Cómo conservar frutas y verduras frescas para toda la semana, ¡o más!
Olvídate de deshacerte de los alimentos antes de tiempo, sigue estos tips y logra que tus frutas y verduras se conserven en frescas por más tiempo.

Haz tus compras de víveres sin caer en el pánico
Para estos días de aislamiento, te damos algunas recomiendaciones para hacer tu despensa de forma inteligente y que no te satures de papel de baño.

6 diferentes tipos de té e infusiones herbales, ¡conócelos!
Té verde, té blanco... conoce más sobre su origen características y cómo infusionar estos deliciosos y diferentes tipos de té, ¡querrás probarlos todos!

Cómo cortar un pastel redondo grande sin desperdiciar nada
Atrévete a levantar la mano para partir el pastel, ¡no importa si es chico o grande! Lo harás correctamente con estos tips, ¡habrá rebanadas para todos!

3 deliciosos platillos que no pueden faltar en tu cena navideña
Planea el menú de tu cena navideña con estos platos fuertes ¡y lúcete con tus seres queridos!

Prepara platillos en poco tiempo, rápido y de manera práctica
Whirlpool presenta Xpert Collection, una nueva línea que ofrece un nivel superior de tecnología y eficiencia.