Sorprende en tu cena con este jugoso pavo ahumado bañado en salsa de arándanos, el equilibrio perfecto entre dulce y ácido.
El pavo es uno de los platillos más tradicionales en las celebraciones navideñas, y esta versión con salsa de arándanos eleva la receta clásica a un nuevo nivel. La combinación de chiles, arándanos y miel de maple crea una salsa que balancea perfectamente los sabores dulces, ácidos y picantes.
La clave de esta receta está en la preparación del pavo ahumado con una mezcla de manteca y hierbas, que le da jugosidad y sabor, mientras que la salsa de arándanos aporta ese toque festivo y colorido. Es un platillo impresionante que, aunque requiere tiempo, no es complicado de preparar y será el centro de atención en tu mesa navideña.
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