Receta de leche de arroz ¡en solo tres pasos!
Por:
Brenda Carrillo
14 Ene 2025
COCINA VITAL
Descubre una receta ideal para quienes buscan eliminar la lactosa de su alimentación. Fácil de preparar, saludable y económica, esta opción utiliza ingredientes accesibles que puedes encontrar en cualquier tienda OXXO. ¡Perfecta para cuidar tu salud sin gastar de más!
Tips del Chef
TIP: Los dátiles es una opción de endulzar esta leche de manera natural, pero recuerda que puedes endulzar la leche a tu gusto.
Ingredientes
Para 1 Litro
- 100 g Arroz La Posada
- 1 L Agua filtrada
- 1 cdta Canela en polvo (opcional)
- 3 pzas dátiles (opcional)
Preparación
- CUECE el arroz “La Posada” por 15 minutos. Deja enfriar
- LICUA, el arroz cocido, los dátiles, la canela y el agua. Licua por 3 minutos.
- Con una manta o colador fino, PASA la leche de arroz.
- SIRVE en un frasco para leche.
