Receta de margarita de cilantro ¡con solo 6 ingredientes!

Name: Receta de margarita de cilantro ¡con solo 6 ingredientes!
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 60 ml de tequila blanco ((preferiblemente 100% agave)); 60 ml de jugo de limón fresco ((aproximadamente 2 limones)); 30 ml de jarabe simple casero ((agua y azúcar a partes iguales)); 1/4 tz de hojas de cilantro fresco ((con tallos tiernos incluidos)); Hielo al gusto; Sal de mar para el borde del vaso ((opcional pero recomendado))

Por: Roberto Galicia 17 Abr 2026

COCINA VITAL

Fresco, herbal y listo en 5 minutos.

Tips del Chef

¿Cansado de las mismas margaritas de siempre? Entonces necesitas probar esta receta de margarita de cilantro que está revolucionando las fiestas mexicanas. Este cóctel combina lo mejor de la tradición tequilera con un toque herbal refrescante. ¡Y lo mejor de todo es que solo requiere ingredientes que ya tienes en casa!

La clave de una excelente margarita con cilantro está en los detalles:

Primero, siempre usa limones frescos recién exprimidos; los jugos embotellados arruinarán el sabor.
Segundo, no escatimes en la calidad del tequila; elige uno 100% agave para mejores resultados.
Tercero, el cilantro debe estar fresco y bien lavado antes de usarlo.
Cuarto, agita con fuerza suficiente para que el cilantro libere sus aceites esenciales.
Por último, sirve inmediatamente después de preparar para disfrutar la frescura máxima.

Estos pequeños detalles marcan una gran diferencia en el resultado final.

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Cocina Vital

Ingredientes

60 ml de tequila blanco (preferiblemente 100% agave)
60 ml de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones)
30 ml de jarabe simple casero (agua y azúcar a partes iguales)
1/4 tz de hojas de cilantro fresco (con tallos tiernos incluidos)
Hielo al gusto
Sal de mar para el borde del vaso (opcional pero recomendado)

Preparación

PREPARA tu vaso: humedece el borde con un limón y pásalo por sal de mar. Reserva con hielo.
AGREGA los ingredientes: coloca el tequila, jugo de limón, jarabe simple y cilantro en una coctelera.
LLENA de hielo: añade hielo hasta llenar tres cuartas partes de la coctelera.
AGITA con energía: cierra bien y agita vigorosamente durante 30 segundos. El exterior debe estar frío al tacto.
CUELA y sirve: usa un colador fino para servir en tu vaso preparado. Esto eliminará los trozos de cilantro.
DECORA y disfruta: añade una ramita de cilantro fresco como decoración. ¡Listo para disfrutar!