Ensalada de quinoa con mango y vinagreta cítrica, ligera y refrescante
Por:
Alfredo Guzmán Tadeo
05 May 2026
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Ensalada fresca de quinoa con frutas y feta: Una combinación vibrante que mezcla granos suaves, frutas jugosas y un toque salado irresistible. Esta ensalada es ideal para comer ligero sin sacrificar sabor, perfecta para el calor y lista en minutos.
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Tips del Chef
Colorida, ligera y llena de textura, esta ensalada combina lo dulce del mango, lo crujiente del pepino y la intensidad del queso feta con una vinagreta cítrica irresistible. Es perfecta para días calurosos, comidas ligeras o como guarnición saludable. Además de deliciosa, es nutritiva y muy fácil de preparar.

Disfruta una ensalada de quinoa con mango, pepino y feta, bañada en vinagreta cítrica. Receta saludable, fácil y perfecta para días calurosos. Foto: Cocina Vital




